コーンスープ【by 吉田勝彦さん】

材料（２人分）

クリームコーン缶
　大さじ３
スープ
　・とりガラスープの素
　　小さじ１〜２
　・湯
　　１　1/2カップ
水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ１)
・酒、塩、粗びき黒こしょう

• クリームコーン缶

  大さじ３

• スープ

• 　・とりガラスープの素

  小さじ１〜２

• 　・湯

  １　1/2カップ

• 水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ１)

• ・酒、塩、粗びき黒こしょう

1. 1

   鍋にスープの材料と酒大さじ１を入れてひと煮立ちさせ、クリームコーンを入れてさっと煮る。塩、こしょう各少々で調味する。

2. 2

   水溶き片栗粉でとろみをつけ、器に盛る。好みでこしょうをふっても。

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