「野菜の簡単テリーヌ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み622-637kcal
主菜
野菜の簡単テリーヌ 334kcal
副菜
しょうがあんかけ 34kcal
わかめと大根の炒めナムル 39kcal
汁もの
れんこんきのこポタージュ 46kcal
コーンスープ 36kcal

わさび入りマヨネーズソースが決め手

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜野菜の簡単テリーヌ

、ひらめなどの白身魚…2切れ(約200g)

新キャベツ…3枚

にんじん…1/3本

ほうれん草…2株

ソース(マヨネーズ大さじ3、練りわさび、しょうゆ、砂糖各小さじ1/2)

・塩、こしょう、酒

副菜

もやし…1/2パック(100g)

ちくわ…1本

しょうがのせん切り…小1かけ分

だし汁…1/2カップ

水溶き片栗粉…片栗粉小さじ1/2+水小さじ1

・酢、みりん、塩

わかめ(もどしたもの)…50g

大根…50g

にんにく(みじん切り)…1/2片分

長ねぎ(みじん切り)…5cm分

塩…少々

ごま油…小さじ1

酒…小さじ1

しょうゆ…少々

一味とうがらし…少々

いりごま(白)…小さじ1

汁もの

れんこん…小1節(約100g)

えのきたけ…1/4袋(約25g)

しいたけ…1枚

だし汁…2カップ

塩…適宜

クリームコーン缶…大さじ3

スープ

 ・とりガラスープの素…小さじ1~2

 ・湯…1 1/2カップ

水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ1)

・酒、塩、粗びき黒こしょう

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■「野菜の簡単テリーヌ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】野菜の簡単テリーヌ
 鯛、ひらめなどの白身魚…2切れ(約200g)
 新キャベツ…3枚
 にんじん…1/3本
 ほうれん草…2株
 ソース(マヨネーズ大さじ3、練りわさび、しょうゆ、砂糖各小さじ1/2)
 ・塩、こしょう、酒

カロリー:ごはん込みkcal

野菜の簡単テリーヌ
材料 (2人分)
  • 鯛、ひらめなどの白身魚…2切れ(約200g)
  • ほうれん草…2株
  • 新キャベツ…3枚
  • ソース(マヨネーズ大さじ3、練りわさび、しょうゆ、砂糖各小さじ1/2)
  • にんじん…1/3本
  • ・塩、こしょう、酒

    野菜の簡単テリーヌの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

しょうがあんかけ わかめと大根の炒めナムル

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • もやし…1/2パック(100g)
  • だし汁…1/2カップ
  • ちくわ…1本
  • 水溶き片栗粉…片栗粉小さじ1/2+水小さじ1
  • しょうがのせん切り…小1かけ分
  • ・酢、みりん、塩
材料 (2人分)
  • わかめ(もどしたもの)…50g
  • ごま油…小さじ1
  • 大根…50g
  • 酒…小さじ1
  • にんにく(みじん切り)…1/2片分
  • しょうゆ…少々
  • 長ねぎ(みじん切り)…5cm分
  • 一味とうがらし…少々
  • 塩…少々
  • いりごま(白)…小さじ1

    しょうがあんかけの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    わかめと大根の炒めナムルの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

れんこんきのこポタージュ コーンスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • れんこん…小1節(約100g)
  • だし汁…2カップ
  • えのきたけ…1/4袋(約25g)
  • 塩…適宜
  • しいたけ…1枚
材料 (2人分)
  • クリームコーン缶…大さじ3
  •  ・湯…1 1/2カップ
  • スープ
  • 水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ1)
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1~2
  • ・酒、塩、粗びき黒こしょう

    れんこんきのこポタージュの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    コーンスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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