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フレッシュトマトソース

フレッシュトマトソース

すごいトマトレシピ

パンやパスタ、お魚ともマッチ！　フレッシュトマトの風味を堪能できるソースのレシピ

全量：

337kcal

3.0g

材料（作りやすい分量・約400g分）

  • ミニトマト

    ２パック(約400g)

  • 塩

    小さじ1/2

  • オリーブ油

    大さじ２

作り方

  1. 1

    ミニトマトは縦半分に切って保存容器に入れ、塩、オリーブ油を加えて混ぜる。

    ●すぐに使用可能だが、冷蔵庫で約３時間おくと水が上がって味もなじむ。

    ●冷蔵庫で３〜４日間保存可能。

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藤田承紀 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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