あのゆるキャラが、レタスキムチ鍋を作って(もらって)みた!
ボクはレタスン。レタスクラブの公式キャラクターだよ。
「レタスクラブニュース」の右上にもいつもいるの、気づいてくれてたかな?
さてさてところで、最近めっきり寒くなってきたレタね~。
寒いし、お腹も空くし、こんなときにぴったりのメニューってあるかな…?
レタスンのレタスキムチ鍋作って(もらって)みた
【材料】(3~4人前)
ミツカンの鍋つゆ(ストレートタイプ)キムチ味…1袋、豚肉(バラ)…250g、白菜…1/4個、にんじん…1/3本、大根…1/3本、長ねぎ…2本、にら…1/2束、しいたけ…3~4枚、豆腐…1/2丁
☆お好みでレタス…1/3玉
寒い時にはやっぱりキムチ鍋!! ということでさっそくキムチ鍋を作るよ~。
ほんとは自分で作りたかったけど、危ないから「レタスクラブニュース」編集部の人に作ってもらうことにしたレタ!
わくわく。できあがりが楽しみだな~。
あれ、でも、大事な材料がない…。
ということで大事な材料、レタスを買ってきたよ~。
レタスは絶対に欠かせないレタ…!
レタスを入れてもらう機会をうかがう(じーっ)…。
さっそくお鍋につゆをイン!!
つゆはキムチの良い香りがして、これだけでごはん食べられそう。
材料も入れるとこんな感じに。具たくさんで良い感じ♪
とっておき(レタス)は最後にとっておくレタ。
早くできないかな~お腹すいたな~…。
しばらく火にかけて待機タイム。
万を持してのレタス投入!!
やったー!! でも、キムチ鍋にレタスってあまり入れないよね。
一体どんな味がするんだろう?
ぐつぐつしてきたレタ! お…おいしそう…♪
具材がしんなりしてきたら食べごろだよ!
というわけで完成!! 食べやすいように器によそってもらったよ。レタスもたっぷり♡
いただきま~す♪ もぐもぐ…
お、おいしい!!!
キムチのコクが絶妙でお箸がすすむレタ♪ えびとかほたてを入れてもよさそう。
レタスはシャキシャキしてて、歯ごたえを楽しみたい人にはぴったり!
白菜に比べて甘味は少ないから、大人向けの味かな~?
キムチとの相性は抜群レタ!!
みんなもぜひおうちでレタスキムチ鍋作ってみてね!
【レタスクラブニュース編集部/PR】
レタスクラブ編集部
「毎日のくらしに、ちょっといいこと」。プロの料理家のレシピを中心に、プロによるお片付けテクニックのビフォーアフターや、人気ブロガーが試してみる・やってみる連載「Webレタス隊」などの情報を提供。日々の生活を充実させたいと考える人を応援する、家事の総合情報サイトを運営しています。 もっと見る▶Twitter:
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