問答無用のうま味で味つけ不要の時短レシピ「ベーコンステーキ」★食べないと痩せられない「AYAごはん」【連載】(5)

◆◆ Let's try AYA GOHAN ! ◆◆
問答無用のうま味で味つけ不要の時短レシピ「ベーコンステーキ」
糖質▶2.8g タンパク質▶11.0g

実はかなり低糖質なベーコンブロック。
ベーコンから出る、うま味たっぷりの脂でソテーする野菜は格別のおいしさ!
【材料】1人分
ベーコンブロック…1/2本(80〜100g)
マスタードピクルス…適宜
トマト(スライス)…3枚
[つけ合わせ]
クレソン…20g

【作り方】
①ベーコンを脂身の部分を下にしてフライパンに入れ、中弱火にかける。
キッチンペーパーでベーコンから出てくる脂をふきとりながら、両面を軽く焼く。
②中弱火にして、①の空いているスペースにトマトを入れて両面を焼く。
ベーコンとトマトに焼き色がついたら皿に盛り、マスタードピクルスとつけ合わせのクレソンを添える。


著=AYA/「AYAごはん 美筋をつくる最後のひと押し!」(KADOKAWA)
Information
『AYAごはん 美筋をつくる最後のひと押し! 』
AYAボディ秘伝レシピ 糖質・タンパク質量、カロリー付、AYA初のレシピ本! 朝・晩のストレッチや下腹ぽっこり改善などの簡単トレーニングも掲載!多くの有名人が信頼するクロスフィットトレーナーAYA流のこだわりレシピ全68品を大公開!
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AYA:1984年生まれ。 クロスフィットトレ ーナー、モデル。 体育系大学を卒業後、 フィットネスインストラクターと同時にモデルとしても活動。その後、 自身のボディメイクに悩み、 毎回異なったトレ ー ニングをハードに行うアメリカ発祥の「クロスフィット」に出会う。 海外モデルのような、 タフで筋肉の引き締まった体を理想とし、 現在 「Reebok CrossFit Heart & Beauty」で多くの芸能人やモデルなどのパーソナルトレーナーとして活躍中!
Instagram:@aya_fitness
Blog:AYA's Functional LIFE
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