子どもってピーマンが苦手…じゃなかったー! 簡単&コスパ◎なチンジャオロース作ってみた
ピーマンも豚肉も細切りにしたら、豚肉には塩こしょうを振って、
片栗粉をファファファファ~~って振ってごま油でシャァァァァ~~~って炒めてきます。
最初に豚肉を3分ぐらい炒めて色が変わってきたらピーマンを投入。
合わせておいた調味料
▶おろしにんにく・酒・しょうゆ・水・砂糖をいれま~す。
珍しい中華調味料じゃなくて家によくある調味料なのもいい。
10分かからないぐらいでパパパパ~~~~!!!と出来まちた。
じゃっじゃじゃ~~ん!!
うん!!
めっちゃいい匂いする!!
我が家では家飲みメニューにしてしまうのはもったいなかったので
(レタスクラブでは家飲み中華レシピとして載ってま~す)
お昼ご飯として出しました。
ピーマンがたっぷり入ってるけど、
みんな美味しいって言ってパクパク食べてくれたよ~~!!
ピーマンの緑もなんのその!
パクパク食べた!
ご飯が進む味付けで、これ、我が家のスタメンにしたいと思います。
でも・・・ちょっと聞いてくれる?
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オギャ子
元ちゅいママ。全国をさすらう転勤族一家。私、夫、三兄弟の五人家族... もっと見る
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