コクまろ味がたまらない！ タルタルソースが決め手のメインディッシュ5選
鮭のソテータルタルソースがけ
味の決め手は、玉ねぎのシャキシャキ感が楽しいタルタルソース。いつもの焼き鮭にかけるだけで、家族ウケする一品に早変わりします。
とりのから揚げしば漬けタルタルソース
肉にころもをたっぷりからませるのが調理のコツ。小麦粉と片栗粉を両方使うことで、カリッ、ふわっとした食感に仕上がります。
まぐろステーキのタルタルソース
まぐろはあらかじめ塩、こしょうで下味をつけておくと、味がぼやけません。焼きすぎに注意して、強火で短時間だけ加熱しましょう。
肉料理は手軽に作れるものの、味つけのバリエーションを増やすのは意外と大変。風味豊かなタルタルソースを活用して、食卓のマンネリ化を防いでみてはいかがでしょう？
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・照り焼きチキンタルタルソースがけ
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