ビタミンたっぷり! 疲労回復に効果的なにらのスープ5選

ねぎとにらのスープ

香味野菜をたっぷり加えるのが、風味豊かなスープに仕上げるコツ。最後にねぎ油をたらし、香りを引き立たせましょう。

【画像を見る】こうばしい風味の「ねぎとにらのスープ」

にらとザーサイの即席スープ

たった30Kcalなので、ダイエット中の食事としてもおすすめ。具材にお湯を注ぐだけで、あっという間に用意できます。

「にらとザーサイの即席スープ」

大根とにらのキムチスープ

大根は味がよくしみるように、薄いいちょう切りにします。キムチの辛みとうまみで飽きずに食べられるはず。

「大根とにらのキムチスープ」

トマトとにらのスープ

ナンプラーを少し加えるだけで、いつものスープがエスニック風に変身します。ざく切りにしたトマトの食感がよく、食べごたえも抜群。

「トマトとにらのスープ」

にらは冷蔵庫で保存すると葉先からしんなりしやすいので、冷凍保存がおすすめ。粗みじんに切り、生のままラップで包んで冷凍用保存袋に入れましょう。

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豆腐とにらの韓国風みそスープ
ねぎとにらのスープ
にらとザーサイの即席スープ
大根とにらのキムチスープ
トマトとにらのスープ

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