にらとザーサイの即席スープ
30kcal
1.6g
材料(2人分)
にら…1/3わ
ザーサイ(味つき)…20g
とりガラスープの素、ごま油…各小さじ1
塩、こしょう…各少々
熱湯…2カップ
ザーサイ(味つき)…20g
とりガラスープの素、ごま油…各小さじ1
塩、こしょう…各少々
熱湯…2カップ
作り方
- にらは1cm長さに切る。ザーサイは粗みじん切りにする。
- 器に1、とりガラスープの素、ごま油各小さじ1、塩、こしょう各少々を等分に入れ、熱湯2カップを等分に注ぐ。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 小林まさみ
- 料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
食材の扱い方・ポイント
- にら
- 餃子でおなじみ、独特な強いにおいをもつにら。春から秋にかけて何度も収穫でき、年間を通して…
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