-
1
- 2
料理の幅が一気に広がる!「塩ヨーグルト」使いこなしレシピ
プレーンヨーグルトに塩を加えて作る「塩ヨーグルト」は、魚の臭みを消す効果があり、調味料代わりに加えるなどと使い方はさまざま。基本的な作り方だけでなく、塩ヨーグルトを使ったアレンジレシピ必見です。
『体にいい安うま食材vol.2ヨーグルト』(レタスクラブMOOK)から、「塩ヨーグルト」の作り方とアレンジレシピをご紹介します。
ヨーグルトに塩を加えるだけで、一気に使いみちが増える
基本の塩ヨーグルト

[全量で] 124kcal 塩分6.1g
[ 材料・作りやすい分量 ]
プレーンヨーグルト……1カップ
塩……小さじ1
[ 作り方 ]
ボウルにヨーグルトと塩を入れて、よく混ぜる。
※ 清潔な保存容器に移し、冷蔵室で10 ~ 14日間保存可能。
Information
・基本の塩ヨーグルト
・いわしのパン粉焼き
・鮭のヨーグルトポトフ
・ヨーグルトソースの豆腐グラタン
▼『体にいい安うま食材vol.2ヨーグルト』記事一覧はこちら▼
『体にいい安うま食材vol.2ヨーグルト』
栄養効果が注目され、さまざまな乳酸菌ドリンクやヨーグルトが出ていますが、結局飽きていませんか? この本では、温めることで乳酸菌をより活性化させるホットヨーグルトのレシピをはじめ、肉や魚と組み合わせて、ヨーグルトがたっぷり摂れるおかずや美腸ドリンクなどを紹介。毎日のヨーグルト習慣で、ウイルスやアレルギーに立ち向かう強いからだを手に入れよう!
▼amazon▼
▼amazon Kindle版▼
▼楽天ブックス▼
▼楽天ブックス電子版▼
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
「「トリガーポイント グリッドフォームローラー(R)」」
話題の筋膜ケアを自宅で! 心地よい刺激で疲れやコリがスッキリ♪
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
-
1位「家にいるのがつらい」妻に本音を言えない42歳夫の限界。家庭に安らぎを失った男が、最後に選んだ“逃げ場所”とは【著者に聞く】
-
2位「もう二度と会えないんだ」20年以上前に別れた元彼との再会の場は葬儀会場/人生半ばに揺らぐ舟ー40代のミッドライフ・クライシス(1)
-
3位「子ども間のトラブル」はママ友との関係にも影響大。ママ友関係のもろさを考える【著者に聞く】
-
4位「乳がん。けっこう大きいみたい」母の報告に、頭が真っ白になった
-
5位「結論から話して」と寄り添ってくれない夫。心折れた妻のひそかな決意【著者インタビュー】
読みものランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細