レタスクラブ
レタスクラブ暮らしの店
マイページ

炊き込みご飯はどんな具でも米1合：しょうゆ大さじ1の割合で極上の味になる！

#食
公開
更新
とり肉とトマトのアジアン炊き込み


どんな具でも、米1合：しょうゆ大さじ1の割合で炊けば極上の味になる炊き込みご飯。シンプルな味つけだからこそ、素材のおいしさが楽しめます！

炊飯器の目盛りどおりに水加減をする

炊飯器で炊く1

↓
しょうゆを入れて軽く混ぜる

炊飯器で炊く2

↓
最後に具をのせる

炊飯器で炊く3


鮭としめじの炊き込みご飯

鮭は皮ごと炊いてうまみアップ！

鮭としめじの炊き込みご飯

▷材料（3～4人分）
・米……2合
・生鮭……2切れ
・しょうがのせん切り……20ｇ
・しめじ……1パック（約100ｇ）
・しょうゆ……大さじ2

▷作り方1
米は洗って炊飯器に入れ、普通に水加減する。しょうゆを加えて軽く混ぜる。

▷作り方2
鮭、しょうが、しめじをのせ、普通に炊く。

▷作り方3
炊き上がったら鮭の皮と骨を除いて混ぜる。

次ページ：豚肉・鶏肉の炊き込みご飯のレシピ(2/2)

この記事に共感したら

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

Information

＜レタスクラブ19年11月増刊号より＞

詳しいレシピはこちら！
・鮭としめじの炊き込みご飯
・豚肉と大根の炊き込みご飯
・とり肉とトマトのアジアン炊き込み



雑誌情報はこちら


▼『レタスクラブ ’20 10月11月合併号』情報はこちらから▼

安い食材で免疫力を上げる!!／体の不調はテニスボールが救う！／お弁当にも使える！さめてもおいしい肉おかず／【特別付録】SNOOPY家計簿2021／【とじこみ付録】秋のおやつBOOK

グレーのタグ
雑誌レタスクラブ 2019年11月増刊号 炊き込みご飯 鮭 大根 アジアン レシピ 簡単 とり肉 豚肉

本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

おすすめ読みもの(PR)

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '26 10月号

人気料理家に教わる秋野菜の新レシピ

今号の料理特集は人気料理家に教わる「秋野菜の新しいおいしさ」。
ごぼうやさつまいも、里いも、れんこん、なすなど、旬の野菜のレシピを、長谷川あかりさん、本田明子さん、市瀬悦子さんの3名にたっぷり教わりました。
その他、体にやさしい「さつまいものおやつ」や、新米のおいしい炊き方、炊き込みご飯、お弁当にも便利な作りおきの「肉おかず」など盛りだくさん!
料理企画以外には、物価高に負けない「家計簿使いの達人」になるテクや、「ブックエンド」を使った収納術、「夕方老眼」の対処法など、今知りたい情報をお伝えします。
特別付録は毎年大好評の「SNOOPY家計簿2027」。ほかにも、献立の悩みから解放される!と話題の「月～金×4週分の晩ごはん 10月の平日ラク献立カレンダー」に、とじ込み付録「きのこのおかずBOOK」もついて大充実の1冊です。

レタスクラブ最新号詳細