鮭としめじの炊き込みご飯
334kcal
1.4g
材料（3〜4人分）
米…2合
生鮭…2切れ
しょうがのせん切り…20g
しめじ…1パック(約100g)
しょうゆ…大さじ2
〈トッピング〉万能ねぎ…少々
生鮭…2切れ
しょうがのせん切り…20g
しめじ…1パック(約100g)
しょうゆ…大さじ2
〈トッピング〉万能ねぎ…少々
作り方
- 米は洗って炊飯器に入れ、普通に水加減する。しょうゆを加えて軽く混ぜる。
炊飯器の目盛りどおりに水加減をする 
しょうゆを入れて軽く混ぜる - 鮭、しょうが、しめじをのせ、普通に炊く。
最後に具をのせる - 炊き上がったら鮭の皮と骨を除いて混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 瀬尾幸子
- 料理研究家。誰でも手軽においしくできて、毎日食べ続けることのできるシンプルなレシピが人気。著書である「みそ汁はおかずです」（学研プラス）が大ヒットし、具だくさん味噌汁の火付け役となった。
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