とうもろこしご飯

とうもろこしご飯

かむほどに甘みが増す、夏ならではの味わい

カロリー
1人分 299kcal
塩分
1.7g
カテゴリ:
ごはんもの > 炊き込み・混ぜご飯 > 炊き込みご飯 その他
主な食材:
野菜 > 野菜その他 > とうもろこし
ジャンル:
和食
レシピ作成・調理:
井原裕子
撮影:
木村拓

材料(2人分)

とうもろこし…1本

…2合

酒…大さじ1

塩、しょうゆ…各小さじ1

作り方

1.

とうもろこしは2~3等分に切って、実を包丁こそげ取る。

2.

米は洗って水けをきり、炊飯器に入れる。酒大さじ1、塩、しょうゆ各小さじ1を加え、2合の目盛りまで水を注いで混ぜ、とうもろこしをのせて普通に炊く。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

下ごしらえ・レシピ 参考動画

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