焼きとうもろこし

時短でラク
95kcal
1g
10min
焼きとうもろこし
焼きとうもろこし

野菜のおかず

祐成二葉さんのレシピ

とうもろこしを焼いておいしく

材料(2本分)

  • とうもろこし…2本
  • たれ(しょうゆ、みりん各大さじ1、砂糖小さじ2)
  • ・塩
とうもろこし…2本
たれ(しょうゆ、みりん各大さじ1、砂糖小さじ2)
・塩

作り方

  1. とうもろこしは皮を全部むき、ひげ根があればきれいに取り除く。3つに切って塩適宜を手ですり込む。
  2. 耐熱皿に1を重ならないように並べ。ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。こうすると、3で表面をこんがり焼くだけでよい。
  3. しょうゆ、みりん、砂糖を混ぜてたれを作る。フライパンを中火で熱して2を並べ、たれをはけで塗りながら焼く。全体に焼き色がつけば焼き上がり。

※カロリー・塩分は1本分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

祐成二葉
祐成二葉
料理家、フードコーディネーター。ドイツ国立マイスター校卒業。5年のヨーロッパ留学を経て、日本で初めてのフードコーディネータースクール「祐成陽子クッキングアートセミナー」のメイン講師に就任。多くのフードコーディネーターや料理家を育成しながら、出版、広告、テレビのほか、イベント・講習会など幅広く活躍。自らの著書では、料理制作、スタイリングはもちろん、イラスト、エッセイなども手がけている。
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  • 福岡拓

このレシピの参考動画

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