レタスクラブ
レタスクラブ暮らしの店
マイページ
とうもろこしのレンチン蒸し

とうもろこしのレンチン蒸し

全量：

267kcal

2.1g

夏野菜の最強レシピ

電子レンジで蒸すと時短になるうえ、栄養もおいしさもキープできます

上島亜紀さん

上島亜紀 さんのレシピ

材料（作りやすい分量）

作り方

  1. 1

    とうもろこしは内側の薄い皮を数枚残して外側の皮をむく。水にさっとくぐらせ、水けがついたまま1本ずつラップで包む。耐熱皿に並べて7分レンチンし、そのまま約5分おいて蒸らす。ラップを除いて皮をむく。

    None
  2. 2

    ポリ袋に水1カップ、塩小さじ1弱(約5g)を入れ、１を半分に切って加える。袋の口を縛り、時々上下を返して約20分味をなじませ、汁けをきる。

    None

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
上島亜紀さん

上島亜紀 さん

料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

おすすめ読みもの(PR)

とうもろこしの人気レシピランキング

とうもろこしの人気レシピランキングをもっと見る

野菜の蒸し物 その他の人気レシピランキング

野菜の蒸し物 その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

絹さや スナップえんどう ズッキーニ あじ パイナップル ゴーヤー 青じそ じゃがいも

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ36486品をご紹介！