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玉ねぎでより奥深い味わいに！たっぷり玉ねぎビーフシチュー
【材料】（作りやすい分量）
・玉ねぎの薄切り……1/2個分
・赤ワイン……大さじ4
小麦粉 塩 バター トマトケチャップ ウスターソース 砂糖
【作り方1】
大きめの耐熱ボウルに小麦粉大さじ3を入れて泡立て器で混ぜる。玉ねぎ、塩少々、バター55gを約5等分に切ってのせ、ラップなしで電子レンジで約5分加熱する。
【作り方2】
泡立て器でかたまりを潰すように、なめらかになるまでよく混ぜる。ラップなしでさらに約4分加熱する。
【作り方3】
よく混ぜ、ケチャップ、水各大さじ3、ウスターソース大さじ2、砂糖小さじ1/4、ワインを加えてよく混ぜる。
※このレシピでは電子レンジは600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
Information
詳しいレシピはこちら！
・ブラウンソース
・たっぷり玉ねぎビーフシチュー
・たっぷり玉ねぎビーフデミオムライス
・たっぷり玉ねぎビーフドリア
※電子レンジの加熱時間は様子を見ながら調整してください。
・ブラウンソース
・たっぷり玉ねぎビーフシチュー
・たっぷり玉ねぎビーフデミオムライス
・たっぷり玉ねぎビーフドリア
※電子レンジの加熱時間は様子を見ながら調整してください。
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