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三色納豆あえ
長いも、たくあん、きゅうりを加えた食感が楽しい1品。長いもときゅうりはポリ袋に入れて、めん棒で叩いて一口大に。

なめこキムチ納豆
キムチ×納豆の定番コンビになめこをプラスした新感覚の一皿。なめこはさっとゆでる程度でOKです。

にらマヨ納豆
1人分に1/2わのニラを使うスタミナレシピ。マヨネーズがまろやかな味にまとめてくれます。

納豆はたんぱく質をはじめ、不足しがちなビタミンやミネラルが豊富に含まれている健康食材。たっぷり食べて元気に過ごしましょう!
文=齋藤久美子
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