- 1
-
2
この記事に共感したら
野菜不足解消を救う！食物繊維豊富・栄養満点な野菜のナムル5選
公開
更新
干物と春菊のナムル
鍋物の材料に使いがちな春菊と、干物をナムルにした変わり種レシピ。ごまが風味をプラスして、食欲をそそります。
ブロッコリーのしょうがナムル
ブロッコリーの加熱時間は2～3分で色鮮やかに。しょうがのさっぱり感がクセになります。
小松菜のナムル
「小松菜の煮びたし」を作っておけば、すぐにアレンジ可能。さつま揚げを加えて食べごたえもアップ。
ごぼうのナムル
ごぼうの風味や栄養を逃さないよう電子レンジのみの調理で、あと片付けも楽々。ごま油とにんにくがアクセントになります。
生野菜だと量が取れないな…という悩みにはナムルがうってつけ！肉や魚のメイン料理の付け合わせはもちろん、スープの具材などにも活用できます。季節ごとの旬の野菜を使って、ナムルのバリエーションを広げてみましょう。
文＝河野あすみ
Information
本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
読みものランキング
-
1位「私、離婚することにしたんだ」夫に尽くす妻が、そう決めた「本当の理由」／離婚するなら、今日かもしれない（1）
-
2位「やる気ないならさっさと消えろ」…この投稿は「推し」のため？／推し活で全てを失ったわたし（1）
-
3位妊娠3ヶ月、夫の暴力で妻は流産。胎児のエコー写真に隠された悲痛な思い【著者に聞く】
-
4位「どこかで休まない？」アフター中の新人ホストが、歌舞伎町で見つけた小さな店／29時の朝ごはん〜味噌汁屋あさげ〜（1）
-
5位土地代がタダだから...に惹かれて、義実家との「敷地内同居」をあっさり承諾してしまった、あの日／母親だから当たり前？（1）
読みものランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細