レタスクラブ
レタスクラブ暮らしの店
マイページ

ステイホームの今こそ作りたい！ フライパンに入れて煮るだけのほったらかし煮もの

#食
公開
更新
「手羽元とれんこんの黒酢煮」
目次

忙しい日々を送っていると時短レシピばかりにとらわれがちですが、たまにはじっくり煮込んだ煮ものが食べたいときもありますよね。そんなときは”ほったらかし煮もの”がおすすめ。材料を入れて火にかけたら、あとはほうっておくだけなので、実はとっても手間いらずなんです。今回はフライパン１つでできる簡単ほったらかしレシピをご紹介。家の中で過ごす時間が多い今こそ、作ってみてはいかがでしょう？

【画像を見る】15分ほったらかしでてりてり！「手羽元とれんこんの黒酢煮」

手羽元とれんこんの黒酢煮

【材料・2人分】
とり手羽元…8本(約400g)、れんこん…200g、にんにく…1/2片、しょうが…1/2かけ、煮汁（赤とうがらしの小口切り…1/2本分、黒酢…大さじ4、砂糖・しょうゆ・みりん…各大さじ2、水…１と1/2カップ）

【作り方】
1.れんこんは一口大の乱切りにする。にんにく、しょうがは薄切りにする。

2.フライパンに煮汁の材料を入れて混ぜ、手羽元、１を入れて中火にかける。煮立ったらふたをして約15分煮る。途中一度混ぜる。
（1人分437kcal、塩分3.0g）

食材を全部フライパン入れてほうっておくだけで、中まで味がしみ込んだこっくり煮ものができあがり。黒酢のコクと酸味が上品な味わいです。

次ページ：ステイホームの今こそ作りたい！ フライパンに全部入れて煮るだけのほったらかし煮ものの続きはこちら(2/2)

この記事に共感したら

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

Information

詳しいレシピはこちら！
・手羽元とれんこんの黒酢煮
・豚バラと大根のオイスター煮
・フライパン煮豚
・筑前煮
・豚肉と長いものフレッシュトマト煮

ほかにもいっぱい！「煮もの」のレシピ

■プチ贅沢したいときにぴったり！おつまみ特集はこちらをチェック！
プチ贅沢したいときにぴったり！簡単＆おいしいおつまみレシピはこちら！




■家族が喜ぶ鍋特集はこちらをチェック！
寒い時期の食卓の主役！家族みんなで楽しめる鍋レシピはこちら！








グレーのタグ
とり手羽元 大根 れんこん トマト 長いも レシピ 簡単 とり肉 豚肉

本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント応募

貝印「しっかり口が開くマルチシリコーンバッグ 1000ml」
プレゼント企画

「貝印「しっかり口が開くマルチシリコーンバッグ 1000ml」」

大きく口が開いて使いやすい！　冷凍保存～オーブンもOKの重宝アイテム

メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!

新規会員登録する

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '26 7月号

夏野菜の最強レシピ！

今号の料理特集は「夏野菜の最強レシピ」。なす、トマト、ピーマン、きゅうりなどの夏野菜を使った、メインおかずやパパッとできる副菜、余りそうなときにうれしい長持ちアイディアなどをたっぷりご紹介します!
その他、ワタナベマキさんに教わる「梅干し」レシピや、耐熱容器で簡単にできる「冷たいおやつ」など、夏にうれしいレシピが満載。
料理企画以外にも、使い切り上手になる「冷蔵庫保存術」や、猛暑を乗り切る「熱中症対策」、ドバ汗・寝つけない・だるい…などの不調をリセットする「手のツボ&反射区」特集に、選び方や渡し方が分かる「手土産の大正解」など、今知りたい情報が盛りだくさん。
付録は、献立の悩みから解放される!と話題の「月～金×4週分の晩ごはん 7月の平日ラク献立カレンダー」のほか、とじ込み付録に夏じゅう使える「そうめん31daysレシピ」と「豆腐のおかずBOOK」の2冊がついて大充実。

レタスクラブ最新号詳細