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混ぜて型に流すだけ！ 予定がない休日に挑戦したいシンプルチーズケーキ５つ
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レアチーズケーキ
ひんやり冷たいレアチーズケーキは暑い季節にぴったり！ 混ぜた材料を型に流し込み、冷蔵庫で3時間冷やし固めればできあがり。
濃厚スティックチーズケーキ
旬のブルーベリーを贅沢にあしらった一品。スティック状にカットして、かわいいおやつに仕上げましょう。
ココットチーズケーキ
ココットに生地を流し込み、お湯を入れたフライパンで約15分蒸し焼きに。しっとりした口溶けがたまりません。
かぼちゃのニューヨークチーズケーキ
フライパンで焼き上げるオーブンいらずのチーズケーキ。フライパンに生地を流し込んだら、ぴったりとふたをして弱火で約30分焼きます。表面にスプーンをあてて、生地がつかなければ完成。粗熱がとれたら切り分けてどうぞ。
今回紹介したレシピなら、お菓子作りはハードルが高くて…という人も上手に作れるはず♪ 時間のある休日にぜひ作ってみてください。
文＝齋藤久美子
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