おかずが1品しか用意できなかった時は…ワンプレートに盛りつけて豪華見えを狙う!

公開
更新

冷製トマトスパゲッティプレート

ゆでる食材をチョイスして、時短で仕上げる10分プレート。トマトはにんにく・塩・オリーブオイルであえ、とうもろこしとソーセージはパスタと同じ鍋で一緒にゆでます。

【画像を見る】パスタをゆでる時間内に完成!「冷製トマトスパゲッティプレート」


豚肉のガパオライス風プレート

フライパンにガパオの材料を並べ、空いたところに卵を落として一気に蒸し焼きにすれば、フライパン1つで完成。仕上げにベビーリーフとレモンを飾って。

「豚肉のガパオライス風プレート」


とりのトマト煮プレート

トマト煮はたくさん作って作り置きしておくと便利。半熟卵と一緒に盛りつけます。パンを添えても◎。

「とりのトマト煮プレート」


豚しゃぶプレート

和食をワンプレートに盛りつけてもおしゃれ。スープは豚しゃぶのゆで汁に長ねぎと溶き卵を加え、しょうゆ・塩で調味します。

「豚しゃぶプレート」


ワンプレートごはんは、献立がパターン化しているときにもおすすめ。繰り返し作っている料理も、盛りつけ方を変えるだけでマンネリ打破につながりますよ!

文=齋藤久美子

この記事に共感したら

Information

レシピ関連はここから

詳しいレシピはこちら!

ほかにもいろいろ!「プレート」のレシピ

■レンジで完成!ボリューム肉レシピ特集はこちら


これもレンジでできちゃうの⁉驚き満載のレンチン肉レシピ

■毎日食べたい鍋特集はこちら


“体ぽかぽか、栄養満点!好みに合わせて選べる鍋レシピいろいろ”






本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント応募

新規会員登録する

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '26 8月号

Mizukiさんの夏ラク時短レシピ

今号の料理特集は「Mizukiさんの夏ラク時短レシピ」。
本誌連載でも大人気のMizukiさんに、夏バテ防止にもなる、栄養満点の手間なしレシピをたっぷり教えていただきました!
レンチンおかずやワンパンパスタなど、暑い夏を乗り切るテクが満載です。

その他、火を使わない「体感“秒”副菜」や、おうちで作れる「麻辣レシピ」など、夏に作りたくなるレシピが満載。
料理企画以外にも、「夏のベタベタ床スッキリ解消」特集や、睡眠研究の第一人者である柳沢正史先生に教わる「質のいい眠り方」、無印良品やカルディコーヒーファーム、成城石井などで買える「1000円台以下のおいしい名品」、メイプル超合金の安藤なつさんと考える「認知症超入門」など、今知りたい情報が盛りだくさん。

また、この号は通常号とは別に増刊号と特別号があり、くまのプーさんの保冷バッグが付録に!
プーさんが蜂を見ている姿がかわいい「ハニーポットデザイン」(増刊号)と、原作のくまのプーさんやクリストファー・ロビンなどの仲間たちが勢ぞろいした「クラシックプー」(特別号)デザインの2種があります。
お弁当箱と水筒、カトラリーを一緒に入れることができます。高さがあるので、お弁当箱の上にミニサイズの保存容器を入れることもできる仕様のバッグです。

レタスクラブ最新号詳細