レタスクラブ
マイページ

【串揚げレシピ】○○×○○の簡単激うまソースで食べる「鮭とねぎの串揚げ」

#食
公開
更新
粒マスタード×マヨネーズのソースをつけて


おなじみの鮭を使ったボリュームおかずです。ねぎを合い間に刺して、串揚げに。冷蔵庫にあるソースをかけてもいいけれど、マヨネーズ×粒マスタードのソースをかければ絶品！　シンプルレシピだからこそ、いつもと違ったソースで家族をおっ！と喜ばせて。

【鮭とねぎの串揚げ】（1人分439Kcal、塩分1.5g、調理時間20分)

<材料・2人分>生鮭2切れ、長ねぎ1本、ソース(マヨネーズ大さじ2、粒マスタード大さじ1)、ころも(小麦粉・溶き卵・パン粉各適量)、塩、こしょう、サラダ油

<作り方>

1.鮭は6等分に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふって約10分おき、ペーパータオルで水けを拭く。ねぎは3～4cm長さに切って、12切れ作る。

2.竹串にねぎ、鮭、ねぎ、鮭の順に刺す。これを全部で6本作り、ころもの材料を順につける。

3.フライパンに1cm深さの油を中温(約170℃)に熱し、2を入れて揚げ焼きにする。2～3分揚げ、きつね色になったら上下を返し、同様に2～3分揚げて油をきる。器に盛り、ソースの材料を混ぜて添える。好みでキャベツのせん切りを添えても。

【東京ウォーカー/記事提供=レタスクラブ】

ほかにもいっぱい！「鮭」を使ったレシピ

この記事に共感したら

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

Information

■レタスクラブニュース内「毎日更新！夕飯カレンダー」のレシピについてつぶやいています。過去や未来の「おすすめ夕飯レシピ」も見られますよ！

■レタスクラブニュースでほかにも「鮭」を使ったレシピをチェック！

グレーのタグ
フライ 揚げもの お弁当 鮭 基本 レシピ

本ページはアフェリエイトプログラムによる収益を得ています

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント応募

「NANOX one PRO・ソフラン プレミアム消臭 汗臭ブロック」のセット
プレゼント企画

「「NANOX one PRO・ソフラン プレミアム消臭 汗臭ブロック…」

頑固な汚れ、気になる汗臭に！　お洗濯の最強コンビ

メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!

新規会員登録する

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レシピランキング

レシピランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '26 6月号

ゆる腸活・スリム脚・やせ習慣まで！ダイエット大特集

今号はダイエット大特集！　料理特集は3カ月で12kgのダイエットに成功したダイエッター・まるさんに教わる「腸活ダイエット」。
停滞期を支えてくれたという、いつものおかずに腸活食材をプラスするだけで作れるレシピがたっぷりです！
その他、使い方は無限大の「やせる万能だれ」や、「寝指ほぐしでスリム脚」、マンガで分かる「3カ月で身につくやせ慣」など、試してみたくなるダイエット企画が満載。
それ以外にも、特別な道具は無しで作れる「米粉のおやつ」や、家事のプロに教わる「梅雨どきのカビ・ニオイ取り大作戦」、ラクしてキレイがかなうアイテムが分かる「時短コスメ大賞」など、今知りたい情報が盛りだくさん。
付録は、これ1冊でマンネリ解消！の別冊付録「絶品なすレシピ」に、献立の悩みから解放される！と話題の「月～金×4週分の晩ごはん　6月の平日ラク献立カレンダー」、とじ込み付録の「卵のおかずBOOK」もついて大充実。
レタスクラブ6月号をぜひお楽しみください。

レタスクラブ最新号詳細