「揚げもの」　／　ニュース

2017/8/21

食

1品で栄養バランス抜群！ 豚肉と野菜で作る新食感とんカツ5選

ころものサクッとした食感とジュワっとあふれだす肉汁が大人気のとんカツ。さらに野菜を中に入れればヘルシーで違った食感も楽しめます。今回は1品でたくさん栄養が摂れる…

2017/8/21

食

【漬物レシピ】冷蔵庫の残り物でおいしくアレンジ！「高菜入りメンチカツ」

お茶漬けに、そうめんの薬味に。この時期大活躍の漬物。夕飯おかずにも利用すれば、おなじみメニューが新鮮なおいしさに変身しますよ。例えば、粗く刻んだ高菜漬けをメンチ…

2017/8/19

食

脂ののったいわしがサクサク食感に変身！ こうばしさを味わういわしの揚げ物5選

日本の食卓によく並ぶなじみ深い魚・いわしは今が旬。脳の働きをよくするといわれるDHA（ドコサヘキサエン酸）など多くの栄養が含まれているので、できるだけ食卓に上ら…

2017/8/17

食

328Kcal以下！ ダイエット中にうれしいとりむね肉の揚げもの

ボリューム満点で高カロリーというイメージの「揚げもの」ですが、脂肪が少ないとりむね肉を使うことで低カロリーな料理を作ることができます。今回は、そんなとりむね肉を…

2017/8/8

食

【夏のベスト1おかずレシピ】夏休み中のごはんに大活躍してくれる「なすの揚げびたし」

レタスクラブ最新号で話題を集めている「夏のベスト1おかず」。夏休み中はごはん作りに追われて、もうネタ切れ！とお悩みのママたちに喜ばれています。そこでおすすめレシ…

2017/7/29

食

おやつにも！ ビールのおつまみにも！ 野菜の揚げものレシピ5選

夏といえばビール。そんなビールに合う、野菜の揚げ物レシピをご紹介します。揚げる野菜も、旬なものや夏バテ予防効果が期待できるものを選びました。また、野菜が苦手な子…

2017/7/28

食

夏の元気チャージに！ 青じそ＆梅干しでさっぱりいただく「豚天」レシピ

この時期、薬味としても欠かせない青じそや梅干し。青じそのさわやかな香りは精神安定効果があり、梅干しも暑いときのエネルギーチャージに有効なクエン酸がいっぱい！　1…

2017/7/27

食

定番だからやっぱりおいしい！ ホクホク食感がおいしいじゃがいもの揚げもの5選

ホクッとした触感とほのかな甘みが美味しいじゃがいもの揚げもの。大人から子どもまで楽しめる定番の味は、普段の食事やおやつとしてだけでなく、パーティーの1品としても…

2017/7/20

食

おつまみにも、おかずにも！ 何度も作りたくなる「かき揚げ」レシピ5選

大人はつまみながらお酒のお供に、子どもはご飯のおかずに、と便利なメニューがかき揚げ。具材によってガラッと変わるかき揚げは、レシピのバリエーションを増やしておけば…

2017/7/19

食

食欲がなくてもご飯も進む！ 夏こそ食べたい「みそカツ」レシピ5選

■ トンカツにみそを加えて、栄養＆ボリュームアップ！名古屋のご当地グルメで有名なみそカツは、古くから「医者いらず」といわれるみそと、ビタミンB1たっぷりの豚肉を…