「揚げもの」　／　ニュース

2019/11/28

食

そばやうどんのお供にどうぞ♪ 食材2つで作れるかき揚げ5選

アツアツのそばやうどんが、さらにおいしくいただける季節になりました。そのまま麺や汁を楽しむのもアリですが、せっかくならトッピングを用意して贅沢にいただいてみては…

2019/11/15

食

煮もの＆焼き以外にも挑戦! 旬のさばで作る竜田揚げ5選

“さば料理の定番”といえば、みなさんは何を思い浮かべますか？ みそ煮や塩焼きが絶品なのは言わずもがなですが、フライとしていただくのも捨てがたいはず。今回は、さば…

2019/11/4

食

夕食で余ったらお弁当に入れても♪ 小さめサイズで食べやすい「コロッケ」5選

サクサク＆ホクホクの食感が楽しめる“コロッケ”。ハンバーグのような小判型のスタイルが一般的ですが、今日はちっちゃいサイズのコロッケを作ってみませんか？ どれもボ…

2019/10/24

食

具＆ソースをサンドしてアレンジ! お手軽「はさみチキンカツ」

サクサクとした食感がたまらない揚げもの料理。中でもチキンカツはとんカツと比べて、ヘルシーかつリーズナブルにいただける絶品メニューですよね。今回は、具材とソースに…

2019/9/17

食

塩焼きだけじゃない! 旬のさんまを使ったメインおかず

秋の代表的な青魚といえば、身に脂がたっぷり乗ったさんま。一年中出回っていますが、秋のさんまは“わた”までおいしく食べられるのが特徴です。そこで今回は栄養満点のさ…

2019/7/10

食

薄切り肉でいろいろな具を巻いちゃえ！ とんカツアレンジ5選

豚肉で作るがっつり料理の大定番といえば「とんカツ」。厚切り肉を使った食べごたえのあるメニューもいいですが、たまには薄切り肉で作るとんカツもおすすめですよ。薄切り…

2019/7/8

食

揚げ油を使わない油淋鶏なら忙しい日でも気軽に作れる！

こうばしくておいしい揚げものですが、油の片づけが面倒であまり作らない人も多いはず。揚げ油を使わない「油淋鶏」なら、今までより気軽に揚げものを作れますよ。とり肉を…

2019/6/24

食

節約できるガッツリおかず！ サクサク＆ふわふわ食感のちくわ天5選

ちくわで作る天ぷらは、節約したいときにもおすすめです。家にある食材と組み合わせて、食べごたえのあるちくわ天を作ってみましょう。■ じゃがちくわ天【材料・2人分】…

2019/6/16

食

人気のとりむね肉でごちそう! チキン南蛮バリエ

チキン南蛮といえば甘酢とタルタルソースが定番ですが、普段と違う味つけを試してみるのもいいかも。たまにはひと味違ったチキン南蛮に挑戦してみませんか？■ チキン南蛮…

2019/6/13

食

お弁当のおかずorお酒のおつまみにいかが？ きのこフリットはフワッと食感が魅力

フワッとしたころもの食感が楽しいフリット。さまざまな食材をフリットにして、お弁当やおつまみなどに活用してみませんか？■ いろいろきのこのフリット【材料・2人分】…