- 1
-
2
この記事に共感したら
冷蔵庫に余っている野菜＋コーン缶で1品。5分でできる副菜はお弁当にもうれしい！
公開
更新
冷蔵庫に余っている野菜＋コーン缶で作るおかずは他にもいろいろ。まだあるおすすめのアイデア4つをご紹介します。
キャロットラペ
にんじんはスライサーで太めのせん切りに。すりおろした玉ねぎとカレー粉を使ったスパイシーなドレッシングをよくあえて。
コーンと大豆の洋風煮
大豆の水煮とコーン缶を洋風スープの素で5分ほど煮ればできあがり。両方とも缶詰だから、短時間火にかけるだけでも味が中までしみ込みます。
コーンポテサラ
ポテトサラダの具材はコーンだけでも十分！ マヨネーズとともに粉チーズをたっぷり入れてコク増しを。
白菜とコーンのコールスロー
キャベツがない時は、白菜を使っても◎。マヨネーズ＋はちみつでほんのり甘めに仕上げます。
コーンの鮮やかな黄色が加わると、彩りも豊かに。お弁当のすき間おかずにもおすすめですよ。
文＝齋藤久美子（栄養士）
Information
本ページはアフェリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
プレゼント企画
「「毎日が発見フレンズ」新規登録でAmazonギフトカード3,00…」
桜と一緒にワクワクも満開！この春、「毎日が発見フレンズ」に参加しませ…
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
読みものランキングをもっと見る
レシピランキング
レシピランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細