レタスクラブ
レタスクラブ暮らしの店
マイページ

5分で手軽に涼を楽しむ！おつまみきゅうりバリエ

#食
公開
更新
「たたきごまきゅうり」
目次


酷暑続きでへとへとな夏も、やっぱりビールはおいしいもの！　キンキンに冷えた一杯の隣に旬野菜のおつまみでも添えてあれば、疲れもすーっと消えていきますよね。というわけで今回は、きゅうりを使った簡単おつまみを5つをご紹介。サクッと作ってポリポリおいしい、何度もリピしたくなる一品ばかりですよ！

実はこんなにも使える！！【画像30枚】きゅうりのレシピ全画像を見る

たたきごまきゅうり

【材料・2人分】
きゅうり…2本、白すりごま…大さじ2、しょうゆ…大さじ1、ごま油…小さじ2、酢…小さじ1

【作り方】
1.きゅうりはめん棒などで軽くたたき、一口大に割る。

2.ボウルに白すりごま、しょうゆ大さじ1、ごま油小さじ2、酢小さじ1を混ぜ、きゅうりと混ぜ合わせる。
（1人分94kcal、塩分1.3g　調理／今井亮　栄養計算／スタジオ食）

たたいたきゅうりに、白すりごまをどっさり投入！　香ばしさがやみつきになるさっぱりおつまみです。仕事で疲れて帰宅しても、これなら無理なく作れそうな気がしませんか？

ひき肉でアレンジやっこ


次ページ：まだある！ 5分で作れるきゅうりのおつまみのアイデア4つはこちら(2/2)

この記事に共感したら

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

Information

レシピ関連はここから

詳しいレシピはこちら！

ほかにもいろいろ！「きゅうりの副菜」のレシピ

▶へとへとさんをお助けする情報が満載！ レタスクラブYouTube公式チャンネルをチェック！





■サッと作れて食べやすい！ 夏の麺レシピ特集はこちら！


サッと作れて食べやすい夏の麺レシピ

■我慢しない＆無理しない ダイエット特集はこちら！


“しっかりおいしく食べて、きれいにやせる！”






グレーのタグ
きゅうり レシピ 時短 簡単 おつまみ

本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

おすすめ読みもの(PR)

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '26 10月号

人気料理家に教わる秋野菜の新レシピ

今号の料理特集は人気料理家に教わる「秋野菜の新しいおいしさ」。
ごぼうやさつまいも、里いも、れんこん、なすなど、旬の野菜のレシピを、長谷川あかりさん、本田明子さん、市瀬悦子さんの3名にたっぷり教わりました。
その他、体にやさしい「さつまいものおやつ」や、新米のおいしい炊き方、炊き込みご飯、お弁当にも便利な作りおきの「肉おかず」など盛りだくさん!
料理企画以外には、物価高に負けない「家計簿使いの達人」になるテクや、「ブックエンド」を使った収納術、「夕方老眼」の対処法など、今知りたい情報をお伝えします。
特別付録は毎年大好評の「SNOOPY家計簿2027」。ほかにも、献立の悩みから解放される!と話題の「月～金×4週分の晩ごはん 10月の平日ラク献立カレンダー」に、とじ込み付録「きのこのおかずBOOK」もついて大充実の1冊です。

レタスクラブ最新号詳細