【激レア】NEWS小山慶一郎、苦手なトマト料理に舌鼓!? 姉みきママ考案の“幸せなそうめん”への反応は

みきママ：次は、冷やしミネストローネ風そうめん。

小山：俺はこっち（オリジナル）を持ってメインカットを撮るわ。トマトが苦手な人でも途中で味を変えられるよー♪って。

みきママ：カロリーや糖質が気になる人は、麺をこんにゃくにするのもおすすめだよ。この前、冷やし中華をこんにゃくで作った。

小山：え、なんで？　そうめんなんてカロリーないじゃん。

みきママ：あるよ！（笑）　ご飯と同じくらい炭水化物ある。

小山：そうなんだ。

みきママ：慶ちゃんのそうめんの味はどう？

小山：（豪快にすすって）あのね、みんなが思ってるとおりの味！（笑）

みきママ：あはははは。そりゃそうだよ！

小山：うまいわ～（しみじみ）。ずっと食える。

みきママ：今日のメインはトマトのそうめんなんだよ！（笑）

みきママ：ミネストローネ風そうめん、いただきまーす！

小山：どう？

みきママ：トマトがとにかくおいしい！　フレッシュなトマトを丸ごといただいてるって感じ。幸せなそうめんです♡

みきママ：ねぇ、トマトジュースの味しないから慶一郎ちょっと食べてない？

小山：（迷いながらも一口食べて）…味、するわ（笑）。ウソはよくない（笑）。

みきママ：イェーイ！（ハイタッチを求める）

小山：（笑）

小山：トマトは夏に食べるといいの？　やっぱり。

みきママ：旬の野菜だからね。太陽の光をいっぱい浴びてて、栄養たっぷり。

小山：夏バテ予防に効果的？

みきママ：もちろん！　炭水化物（そうめん）＋タンパク質（お肉）＋ビタミン（トマト）が合わさることで体が熱を作って夏バテ知らずになります。この3つの組み合わせは最強！　

小山：熱中症対策にもおすすめだね。

みきママ：うん。ぜひ作って食べて、元気になってほしいな。

冷やしミネストローネそうめん
＜材料＞2人前
そうめん…2束（200g）
トマト（3cm角に切る）…大2個
オクラ（端を少し切る）…5本
豚肉…200g

A
トマトジュース…200cc
顆粒コンソメ…大さじ 1/2
ケチャップ…大さじ2
砂糖…小さじ 1/2

＜作り方＞
【1】豚肉に塩（少々）と片栗粉（大さじ1）をまぶし、そうめんとオクラと一緒に茹でる。豚肉は火が通ったものから取り出し、そうめんは袋の表示通り茹でて、ざるにあげ、氷水に付けて1分ほどキンキンに冷やす。

【2】丼にAを入れて、【1】とトマトとオクラをはさみで食べやすい大きさに切って入れて出来上がり。

食べる！！みかんかき氷

＜材料＞2人前
100％オレンジジュース（よく冷やす）…150cc
砂糖…50g
氷…たくさん
みかん缶（よく冷やす）…大1缶（435g）

＜作り方＞
【1】容器にオレンジジュース（大さじ2）をレンジ（600W）で温めて加え、砂糖を入れてよく混ぜて溶かしたら、残りのオレンジジュースを加えて冷凍庫でよく冷やしておく。
※レンジは様子を見ながら加熱をしてください

【2】器にかき氷機で氷を削ってそれぞれ盛ったら、みかん缶のみかんの実だけを取り出して盛り、その上に【1】をかけて食べる。

■PROFILE
小山慶一郎●1984年5月1日生まれ、神奈川県出身。NEWSのメンバー。「よんチャンTV」（MBSテレビ/15:40-19:00）の木曜レギュラー、「NEWS小山のおしゃキャン！どう？」（フジテレビ※関東ローカル）が月1回放送。
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みきママ●お家料理研究家。著書は累計250万部を突破。管理栄養士を目指し42歳で大学に再入学したことも話題に。小山慶一郎さん（NEWS）の実姉としても知られる。最新著書に『みきママの東大合格弁当』（扶桑社）がある
・Instagram@mikimama_official

＜スタッフ＞
調理／みきママ　撮影／福井麻衣子　スタイリング（衣装）／三島和也（Tatanca）　スタイリング（フード）／カナヤマヒロミ　ヘア&メイク／佐藤真希　取材・文／川倉由起子

＜衣装協力＞
小山さん▶ニットベスト/\12,100/Neucon（ニューコン）/JOYEUX（ジョワイユ）