こんなのアリ！？ 歓声があがる「変わり種おにぎり」5選

ぽかぽか暖かい日が増え、街はすっかり陽気なムード。天気のいい日が続くと、ピクニックやハイキングなどの屋外レジャーに出かけたくなりますよね。今回は、行楽シーズンにぴったりな変わり種おにぎり5選をご紹介。具や巻き方にひと工夫したおにぎりが勢ぞろいなので、お弁当に持っていけば歓声が上がるかも？

のり段々おむすび（1人分299Kcal、塩分1.0g）

【材料・ご飯2合分・3～4人分】

いり卵 2個分、焼きのり 4～5枚、ご飯 2合分、塩、しょうゆ 各適宜

【作り方】

1. ボウルにご飯の1/4量、いり卵の1/3量、のりを適宜ちぎって、順に広げて重ね、菜箸でところどころつついてのりに穴をあけ、しょうゆ少々をたらし、これを繰り返す。

2. のりを1枚裏面を上にして置き、ボウルを逆様にしてのせ、おむすびを取り出す。ご飯が少々くずれても大丈夫。

3. 手に塩をつけて、ご飯の表面にまぶし、上からものりをのせてラップで包み、形を整えながら、ギュッと握る。

ご飯、いり卵、焼きのりを4段重ねて握ります。ボウル1個分の特大おにぎりなので、見た目のインパクトもばっちり。人数分に切り分けてランチボックスに入れ、みんなで仲良く食べてくださいね。