1人分驚異の86kcal以下！ 何杯おかわりしても罪悪感がないはるさめスープ5選
ダイエット中でもお腹いっぱい食べたいと思った時は、あたたかいスープを準備しましょう。低カロリーな上に、食卓に1品プラスするだけで満足感がアップします。今回は何杯おかわりしても罪悪感がないはるさめスープ5選をご紹介。時短で作れるメニューも多いので、朝食としてもおすすめですよ。
トマトとはるさめの中華スープ
【材料・2人分】
トマト 1個、はるさめ 20g、スープ（とりガラスープの素 小さじ1/2、塩 小さじ1/3、こしょう、ごま油 各少々、水 2カップ）
【作り方】
1. トマトは乱切りにする。はるさめは4～5cm長さに切る。
2. 鍋にスープの材料を煮立て、はるさめ、トマトの順に入れ、弱火で約1分煮る。器に盛り、好みで万能ねぎの小口切りを散らす。
（1人分55Kcal、塩分1.3g、調理時間5分）
具材を炒めず、鍋で約1分煮るだけででき上がる中華スープです。事前にはるさめを戻す必要もありません。トマトのほのかな酸みとごま油のこうばしさが絶妙にマッチして、夏らしさを感じる味に仕上がっています。
はるさめスープ
包丁も鍋も使わないからとっても簡単。かに風味かまぼこととりガラスープの素でコクを出します。
ハムのはるさめスープ
ハムと玉ねぎでボリュームを出します。ハムは火が通りすぎないように、最後に加えてサッと煮ればOK。
はるさめスープ
「めかじきのレモンエスニック鍋」で残ったスープを利用しましょう。ナンプラーと香菜のコンビが相性抜群。
はるさめとレタスのジンジャースープ
やさしいしょうが風味のスープは夜食にもぴったり。せん切りにしたしょうがのよい香りが食欲をそそります。
はるさめは湿気さえ防げば常温で保存できます。これからの時期はジメジメしがちなので、乾燥剤などを入れて密封してから保管してくださいね。
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