ハムでラクラク♪ お助け5分以内メニュー5選

料理のボリュームが足りなかったり食卓が寂しかったりすると、もう1品ほしくなりますよね。そこでおすすめなのがハムを使ったメニュー。簡単に作れる料理が豊富に揃っているので、忙しくて調理する時間がない人でも安心です。バリエーション豊かなメニューの中から好みの1品を見つけてみて。

チンゲンサイとハムのバター風味

【材料・2人分】

ロースハム 3枚、チンゲンサイ 1株、バター、塩、こしょう

【作り方】

1. チンゲンサイは葉と軸に分け、葉は5cm幅に切り、軸は四つ割りにする。ハムは1cm幅に切る。

2. フライパンにバター10gを熱し、バターが溶けたらチンゲンサイの軸を加えて炒める。油がまわったら葉とハム、水大さじ2を加えて塩、こしょう各少々をふり、炒め合わせる。

（1人分101Kcal、塩分1.4g、調理時間5分）

バターを足してハムのジューシーさを最大限に活かします。シャキシャキとした食感のチンゲンサイを加えれば、食べごたえがさらにアップ。良いアクセントにもなるので、最後まで飽きることなく食べられますよ。