面倒なソース作り無用!「これなら作れる!」アレンジグラタン5選

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「トマトパングラタン」


肌寒い季節に食べたくなるグラタン。ホワイトソースを使ったオーソドックスなものもいいですが、たまにはアレンジを加えてみては? 今回は、アレンジグラタンを5つピックアップしました。手間のかかるホワイトソース作りがないので、簡単にできあがりますよ。

トマトパングラタン


【材料・2人分】

ロースハム(超薄切りタイプ)50g、ピザ用チーズ 70g、カットトマト缶 2/3缶(約300g)、イタリアンパセリの粗みじん切り 小さじ1、フランスパン(2~3cm角に切る)60g、塩、オリーブ油

【作り方】

1. ボウルにトマト、塩小さじ1/2、オリーブ油大さじ2を入れてよく混ぜる。

2. 耐熱皿にフランスパンを並べ、1をかける。ハムを半分に折り、端からくるくると丸めてからところどころにのせ、チーズを散らす。オーブントースターで約10分、チーズに焼き色がつくまで焼き、パセリをふる。歯ごたえのあるパンにかけて。

(1人分392Kcal、塩分3.6g)

ひと口サイズのパンやハム、トマトなどを味わえる1品です。ハムをくるりと巻いておしゃれな印象に仕立てるのがポイント。具材にチーズをからめていただくと、幸せな気分を味わえるかも。

えびとアボカドのサクとろグラタン


長いもとアボカドの“とろ~り”をダブルで堪能できます。トッピングににんにくマヨパン粉をのせれば、風味とうまみがアップ。

色鮮やかな見た目の「えびとアボカドのサクとろグラタン」


チキンのトマトソースグラタン


ホワイトソースではなく、フレッシュトマトソースを使ったメニューです。細かくカットした野菜やきのこの歯ごたえがたまりません。

「チキンのトマトソースグラタン」


アボカドチーズグラタン


クリーミーなアボカドにこんがりチーズがよく合います。アボカドの皮は器として活用するため、中身をくりぬいたらとっておきましょう。

「アボカドチーズグラタン」


きのこチキングラタン


にんにくチーズマヨソースの風味が際立つグラタンです。きのこのコリコリ感を心ゆくまで楽しんで。

「きのこチキングラタン」


ホワイトソースを使わなくても、絶品なグラタンが手軽に作れます。具材をたっぷり味わえる食べごたえ満点なメニューなので、精をつけたい時などにぜひお試しあれ!

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