-
1
- 2
この記事に共感したら
夏野菜はどーんと1袋使っちゃえ！なすをたっぷり使ったボリュームおかず2選
そろそろ大袋入りの夏野菜が並びはじめるシーズンです。なすを1袋買ったけどハンパに余ってしまって困った…なんてことはありませんか？ だったら1袋まるっと使い切ってしまうのが正解！手間なく作れて夏中飽きない、なすを1袋使いきる料理をご紹介します。
【1袋とは？】
なす1袋＝5個（350～400g）を目安にしています。
よく炒めたどっさりなすにみそ味が好相性
なすと豚こまのみそ炒め
▷材料（2～3人分）
・なす……1袋乱切り
・豚こま切れ肉……200g
・青じそ……5枚
・合わせ調味料
∟みそ、みりん……各大さじ1と1/2
サラダ油
▷作り方1
フライパンに油大さじ2を中火で熱し、なすを約3分炒める。豚肉を加え、強めの中火で約2分炒める。
▷作り方2
合わせ調味料を加えて混ぜ、しそをちぎり入れて約1分炒め合わせる。
Information
本ページはアフェリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
プレゼント企画
「「ノザキのコンビーフ(80g×6 個)」」
そのままでも調理してもおいしいから、ローリングストックに最適！
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
読みものランキングをもっと見る
レシピランキング
レシピランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細