レンジ蒸しで簡単調理!見た目も豪華でおいしい「ほめられ料理」5選

公開
更新
簡単ビビンバ


蒸し料理はレンジで手軽に! おいしく! 美しく!


簡単便利にできちゃうレンジ調理。今回は数あるレンジ蒸しレシピの中でも、見栄えもよくおいしいレシピ5選をピックアップしてご紹介します。日々の献立にプラスするほか、おもてなしにも活用できちゃいますよ。

たらと豆腐の相性抜群「たらと豆腐の簡単中華蒸し」


たらと豆腐の簡単中華蒸し


たら、豆腐、しいたけ、チンゲンサイに酒大さじ2をかけて電子レンジでチン! 仕上げの特製ダレをかけるだけ。

【レシピURL:http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/2100/】

レンジ蒸しで手間なく柔らか!「蒸しどりの簡単チリソース添え」


蒸しどりの簡単チリソース添え


鶏肉、しょうが、ねぎをまとめて電子レンジで6分。混ぜるだけでできるチリソースとの相性も抜群です。

【レシピURL:http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/16399/】

少ない材料ですぐできる「ねぎとベーコンの簡単キッシュ」


ねぎとベーコンの簡単キッシュ


耐熱容器にねぎ、卵液、ベーコン、チーズを順に入れ、電子レンジでたったの3分半!驚くほど簡単にオシャレなキッシュの出来上がりです。

【レシピURL:http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/12525/】

面倒なナムル調理をレンジで済ませる「簡単ビビンバ」


簡単ビビンバ


にんじん、もやし、小松菜、を電子レンジでチンして、炒めたひき肉と椎茸と共にごはんにオン!

【レシピURL:http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/18401/】

簡単絶品!体も暖まる「卵豆腐とかきの簡単レンジ蒸し」


卵豆腐とかきの簡単レンジ蒸し


耐熱容器に1人前ずつ玉子豆腐、春菊、牡蠣と調味料を入れて、電子レンジでたったの2分。出汁香る美味しい一品です。

【レシピURL:http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/2390/】

普通に作ると手間も時間もたくさんかかってしまう料理が、電子レンジを使うと、手間と時間だけでなく電気代も節約できます。いつもとはちょっと違った料理を簡単に作りたいなと思ったら、ぜひこのレシピを活用してくださいね!

この記事に共感したら

Information

本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント応募

新規会員登録する

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '26 8月号

Mizukiさんの夏ラク時短レシピ

今号の料理特集は「Mizukiさんの夏ラク時短レシピ」。
本誌連載でも大人気のMizukiさんに、夏バテ防止にもなる、栄養満点の手間なしレシピをたっぷり教えていただきました!
レンチンおかずやワンパンパスタなど、暑い夏を乗り切るテクが満載です。

その他、火を使わない「体感“秒”副菜」や、おうちで作れる「麻辣レシピ」など、夏に作りたくなるレシピが満載。
料理企画以外にも、「夏のベタベタ床スッキリ解消」特集や、睡眠研究の第一人者である柳沢正史先生に教わる「質のいい眠り方」、無印良品やカルディコーヒーファーム、成城石井などで買える「1000円台以下のおいしい名品」、メイプル超合金の安藤なつさんと考える「認知症超入門」など、今知りたい情報が盛りだくさん。

また、この号は通常号とは別に増刊号と特別号があり、くまのプーさんの保冷バッグが付録に!
プーさんが蜂を見ている姿がかわいい「ハニーポットデザイン」(増刊号)と、原作のくまのプーさんやクリストファー・ロビンなどの仲間たちが勢ぞろいした「クラシックプー」(特別号)デザインの2種があります。
お弁当箱と水筒、カトラリーを一緒に入れることができます。高さがあるので、お弁当箱の上にミニサイズの保存容器を入れることもできる仕様のバッグです。

レタスクラブ最新号詳細