「アスパラガス」　／　ニュース

2017/7/8

食

食欲がない日の夕飯に！ さっぱり爽やか「新しょうが」レシピ

外はムシムシ暑いのに、室内は冷房がヒエヒエ。梅雨明け前のこの時期、体調を崩して食欲がダウンする人も多いよう。そんなときは、さっぱり爽やかな新しょうがをメインおか…

2017/5/20

食

休日のランチに作ってみて！ 旬のアスパラガスのおいしさを味わうパスタ5選

入れる具材によってさまざまなバリエーションがあるパスタは、旬の食材を使って調理するのにぴったりの料理。料理があまり得意ではない人でもそれほど手間をかけずに作れる…

2017/5/19

食

ねっとりした練りごまがポイント！ごまが香るおかずサラダ5選

食卓のグリーンカラー担当といえば「サラダ」。生野菜を使った定番ものをはじめとして様々な種類のレシピがありますが、今回は練りごまを使ったサラダをご紹介します。練り…

2017/4/16

食

ほのかな塩気とふんわり漂う燻製の香り…ベーコンがおいしいサラダ5選

食事の副菜として、不足している栄養を補うためなど、様々な目的で食卓に登場する「サラダ」。今回は中でもベーコンをメインに使ったサラダ5選をご紹介します。ほのかな燻…

2017/4/15

食

15分で作る本格味！ アスパラガスの中華風レシピ5選

今が旬のアスパラガスは、みずみずしいおいしさとシャキシャキした歯ごたえが特徴の野菜。メキシコやオーストラリアなどから通年輸入されていますが、国産の露地物を食べら…

2017/4/7

食

【時短レシピ】辛くない、さわやか麻婆豆腐「アスパラガスとたらの白麻婆炒め」

今が旬のグリーンアスパラガスを使った、さんしょうの香り豊かな麻婆豆腐です。白い見た目からも分かるように辛くなく、マイルドでやさしい味わい。子どももスイスイ食べら…

2017/4/5

くらし

「快適すぎてハマりそう」場所取りや花粉症も関係ない “エア花見”が話題

春の行事の目玉と言えばお花見。桜を見ながら美味しい料理やお酒を楽しむ時間は最高ですよね。ただ、お花見はやるとなると大変なことがいっぱい。お花見をしたことで風邪を…

2016/6/23

食

おしゃれな朝食にも○。「アスパラのポーチドエッグのせ」

グリーンアスパラガスには疲労回復してくれるアスパラギン酸を多く含み、美肌効果も抜群。甘みも豊富な旬のアスパラガスに卵を合わせて、見た目も鮮やかなひと皿に。週末の…

2016/6/14

食

明日のお弁当にも！いろいろ野菜のベーコン巻き

「レタスクラブネット」の料理検索ランキングで常に上位を占める「ベーコン巻き」。今回はいまが旬の「さやいんげん」や「グリーンアスパラガス」を使ったレシピをご紹介。…

2016/5/16

食

晩ごはんどうする？月曜日は旬食材でパワーチャージ！

新緑の眩しいこの頃、スーパーや八百屋さんの店先にも瑞々しい野菜が並ぶ時期！「グリーンアスパラ」は見た目やお味の素晴らしさもさることながら、アスパラギン酸・ルチン…