「煮物」　／　ニュース

2019/9/10

食

ほどよい酸みで残暑を乗り越えよう! 旬のトマトを使った煮もの5選

1年を通して手に入るトマトですが、旬の時期になると手ごろで味のよいものが出回ります。今回は肉とトマトを使った煮もの5選をご紹介。一緒に調理することで互いの栄養素…

2019/6/22

部活動

超感動…！名前に偽りなし【DAISO】の「からっ！とカップ」はお弁当おかずの油分も水分もしっかり吸収！

気温が高くジメジメしがちな季節になってきましたね。お弁当を毎日作っていると、お弁当箱の中のジメジメも気になってきます。特に夫も子どもも大好きな揚げ物！なるべくよ…

2019/4/3

食

「最近魚食べてないな～」という人におすすめ！ お弁当に使える「簡単魚介のおかず」5選

お弁当のおかずは、肉や卵を使ったものばかりでマンネリ化してしまうことも。今回は、お弁当の幅が広がる「魚介のおかず5選」をご紹介します。■ かじきのごまみそ煮【材…

2019/3/16

食

あまりのクリーミーさにほっぺが落ちちゃう!? かきを使ったあったか煮5選

よく流通している「真がき」は冬が旬なので、食べられる時期もあとわずか。クリーミーなかきを堪能したい人は、この機会にぜひ“あったか煮”をお試しください。■ かきと…

2019/3/12

食

とろ～りとした餡が冷えた体を温める♪ えびと豆腐のあったか中華煮5選

日によっては冷え込みがまだまだ残るこの季節。えびと豆腐を使ったトロトロの“あったか中華煮”5選で、体の芯から温まってください。■ 豆腐のえびあんかけ【材料・2人…

2019/3/1

食

トマト缶を使ってお手軽＆うま味アップ! 根菜を使った具だくさん煮込み5選

お手軽調理で大活躍するトマト缶。今回はトマト缶を入れるだけで本格的な味わいに仕上がる、根菜×トマト缶の煮もの5選を紹介します。■ 豚肉と根菜のトマト煮【材料・2…

2019/2/10

食

「いか」のうまみを里芋が受け止めた～ッ! ホックホクの里いも煮5選

ホクホク＆ねっとりした口当たりが特徴の里いもは、とろみが汁とからむ煮ものがおすすめ。特に、うまみたっぷりの“いか”と煮込めばたまらない味わいになりますよ。里いも…

2019/2/7

食

いつもの煮ものをカレー風味に！ ご飯との相性もバッチリなとり肉のおかず5選

クセがなくジューシーな「とり肉」。比較的手頃な価格なので買う機会は多いものの、味つけがローテーションになりがちですよね。そこで今回は、カレー味のとり肉料理をご紹…

2019/2/3

部活動

ソッコー根菜の皮むきが完了！DAISOの「水だけでつるーん 野菜の皮むき」

気づいちゃったんですよ、私。仕事が忙しくなると、我が家の夕食メニューから根菜の煮物が消えることに。スーパーに行くと必ず買うんですよ、芋もゴボウも。だって、あった…

2019/2/2

食

しっかり煮込むから芯まで美味しい♪ とり肉とこんにゃくの煮込み5選

季節を問わず売り場に並んでいる「こんにゃく」。賞味期限が長いので、買い置きしておけるのも魅力の1つです。今回は“こんにゃく”と“とり肉”を使った煮込み料理5選を…