えびチリトースト

257kcal
2.4g
えびチリトースト
えびチリトースト

のっけトースト

ケチャップ&豆板醤で簡単中華風

材料(1枚分)

むきえび…15尾(約50g)
赤パプリカ…1/8個
食パン(6枚切り)…1枚
豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2
・トマトケチャップ、しょうゆ、バター

作り方

  1. パプリカは2cm四方に切る。えびは背わたを除き、2〜3等分に切る。
  2. ボウルに豆板醤、ケチャップ大さじ1強、しょうゆ少々を入れて混ぜ、1を加えてさっと混ぜる。
  3. 食パンにバター小さじ1をぬり、2をのせて広げ、オーブントースターで8〜10分焼く。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

瀬戸口しおり
料理家。セツ・モードセミナー在学中に、吉祥寺にあったレストラン「諸国空想料理店KuuKuu」のスタッフとして働き始め、同店のシェフであった料理家・高山なおみのアシスタントを経て独立。著書に「私の手料理」(アノニマ・スタジオ)などがある。
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 公文美和

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