カレーそぼろ【by 伊藤朗子さん】
144kcal
0.5g
材料（２人分）
- サラダ油…小さじ１
- 豚ひき肉…100g
- 玉ねぎのみじん切り…1/4個
- カレー粉…小さじ1/2
- トマトケチャップ…小さじ1/2
- しょうゆ小さじ…１
サラダ油…小さじ１
豚ひき肉…100g
玉ねぎのみじん切り…1/4個
カレー粉…小さじ1/2
トマトケチャップ…小さじ1/2
しょうゆ小さじ…１
豚ひき肉…100g
玉ねぎのみじん切り…1/4個
カレー粉…小さじ1/2
トマトケチャップ…小さじ1/2
しょうゆ小さじ…１
作り方
- フライパンにサラダ油小さじ１を熱し、豚ひき肉100g、玉ねぎのみじん切り1/4個分を炒める。
- 肉の色が変わったらカレー粉小さじ1/2、トマトケチャップ小さじ1/2、しょうゆ小さじ１を加えて炒める。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 伊藤朗子
- 料理家、野菜ソムリエ。料理教室「I's kitchen （アイズ キッチン）」主宰。「やさしい味の飽きない料理」をテーマに、雑誌やイベントなどで活躍。著書に「１週間で1500円レシピ」（KADOKAWA）など。
食材の扱い方・ポイント
- ひき肉
- 一般に市販されているひき肉は、「牛ひき肉」、「豚ひき肉」、牛肉と豚肉を合わせた「合いびき…
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