オニオングラタンスープ

180kcal
2.0g
オニオングラタンスープ
オニオングラタンスープ

ココットクッキング

堤人美さんのレシピ

憧れスープがココット1つでできた!

材料(ココット2個分)

  • ピザ用チーズ…40g
  • にんにく…1/2片
  • 玉ねぎ…1/2個
  • バゲット(2cm厚さのもの)…2枚
  • スープ
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1/3
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・湯…3/4カップ
  • ・バター
ピザ用チーズ…40g
にんにく…1/2片
玉ねぎ…1/2個
バゲット(2cm厚さのもの)…2枚
スープ
 ・しょうゆ…小さじ1/2
 ・顆粒スープの素…小さじ1/3
 ・塩…小さじ1/4
 ・湯…3/4カップ
・バター

作り方

  1. バゲットの断面ににんにくの切り口をこすりつける。玉ねぎは縦薄切りにする。
  2. ココットに玉ねぎを入れ、バターを小さじ1ずつちぎって散らし、オーブントースターで約5分焼く。

    玉ねぎとバターを入れて加熱し、玉ねぎがしんなりして少し焼き色がついたらスープを注いで。
  3. スープの材料を混ぜて2に注ぎ、バゲットをのせ、チーズを散らす。再びオーブントースターで約3分、こんがりするまで焼く。好みで粗びき黒こしょうをふっても。

    ●ココットは直径約9cm、高さ約5cm、耐熱性のものを使用。大きさや材質によって加熱時間が変わるので、様子を見ながら加熱して。オーブントースターで焼いた場合、加熱不足だったらアルミホイルをかぶせてさらに焼いて。

※カロリー・塩分は1個分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

堤人美
堤人美
料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」(朝日新聞出版)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

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