しょうがドレッシング

302kcal
9.6g
しょうがドレッシング
しょうがドレッシング

初夏のサラダ

植松良枝さんのレシピ

しょうがのおいしさをまるごとすりおろして

材料(作りやすい分量・約3/4カップ)

おろししょうが…2かけ分
ポン酢じょうゆ…1/2カップ
ごま油…大さじ2

作り方

  1. おろししょうが、ポン酢じょうゆ、ごま油を混ぜる。
    ●保存容器に入れ、冷蔵庫で約5日間保存可能。冷ややっこにかけるのもおすすめ。

※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

植松良枝
植松良枝
料理研究家。野菜や魚介類、果物などの食材の旬を大切に、季節感あふれる料理を提案。自らの畑で多くの野菜も栽培。仕事の合間を縫ってアジアやヨーロッパなど国内外を旅行し、各地の食文化に触れている。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 鈴木泰介

しょうがドレッシング
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