カレーボロネーゼスパゲッティ

材料（２人分）

• スパゲッティ…160g
• 「なすのラグーソース」…全量
• カレールウ…20g
• ・塩、オリーブ油

作り方

1. ルウは刻んで、湯80〜100mlと溶き混ぜる。
2. スパゲッティは塩適量を加えた熱湯で、袋の表示どおりにゆで始める。
3. フライパンにオリーブ油大さじ１を熱し、「なすのラグーソース」を加えて炒める。さらに１を加えて混ぜる。
4. ２がゆで上がったらトングなどで軽く湯をきって、３に加えて混ぜる。器に盛り、好みでアーモンドスライスを散らしても。