なすのラグーソースパスタ

材料（２人分）

• 「なすのラグーソース」…全量
• スパゲッティ…160g
• ・塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう

作り方

1. スパゲッティは塩適量を加えた熱湯で、袋の表示どおりにゆで始める。
2. フライパンにオリーブ油大さじ１　1/2を熱し、「なすのラグーソース」を加えて炒める。
3. １がゆで上がったらトングなどで軽く湯をきって、ゆで汁大さじ２〜３とともに２に加えて混ぜる。こしょう適量をふり、味をみて足りなければ塩少々で調味する。器に盛り、好みでさらにこしょうをふり、イタリアンパセリをのせても。