枝豆のレモン風味サラダパスタ

681kcal
2.2g
枝豆のレモン風味サラダパスタ
枝豆のレモン風味サラダパスタ

夏うま麺100レシピ

神保佳永さんのレシピ

レモン汁を加えて爽やかな香りに

材料(2人分)

フジッリ…80g
「枝豆のクリームチーズソース」…全量
ウインナソーセージ…6本(約100g)
じゃがいも…2個(約300g)
レモン汁…1/4個分
・塩、オリーブ油

作り方

  1. じゃがいもは皮つきのまま水で洗い、水けをきらずに1個ずつふんわりとラップで包む。電子レンジで約6分加熱する。ペーパータオルなどで包んで皮をむき、熱いうちにボウルに入れてスプーンで潰す。
  2. ソーセージは斜め薄切りにする。
  3. フジッリは塩適量を加えた熱湯で、袋の表示どおりにゆで始める。ゆで上がる1分前にソーセージを加えて一緒にゆでてざるにあける。
  4. 3、「枝豆のクリームチーズソース」、レモン汁、塩少々、オリーブ油大さじ1を1に加えて混ぜる。器に盛り、好みでレモンのくし形切りを添えても。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

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