酢そうめん

酢そうめん

カロリー
187kcal
塩分
0.8g
カテゴリ:
> 麺 その他 > そうめん・ひやむぎ
ジャンル:
和風
プロ料理家:
中村成子
撮影:
白根正治

材料(1人分)

そうめん…1束(50g)

きゅうり…1/3本

塩…少々

酢…適宜

作り方

1.

そうめんを袋の表示どおりにゆでて湯をきり、氷水にとってもみ洗いしながら冷やし、水をきって器に盛る。きゅうりを薄い小口切りにして塩少々をふってもみ、そうめんにのせる。酢適宜をかけて食べる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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