きゅうりのコロコロサラダ
時短でラク
102kcal
0.9g
8min
石原洋子さんのレシピ
切ってあえるだけだからとっても簡単！ きゅうりのコロコロ食感が嬉しいサラダ
材料（２人分）
- きゅうり…２本
- ドレッシング(オリーブ油大さじ２、酢小さじ２、粒マスタード大さじ１、塩小さじ1/3、こしょう少々)
きゅうり…２本
ドレッシング(オリーブ油大さじ２、酢小さじ２、粒マスタード大さじ１、塩小さじ1/3、こしょう少々)
ドレッシング(オリーブ油大さじ２、酢小さじ２、粒マスタード大さじ１、塩小さじ1/3、こしょう少々)
作り方
- きゅうりは皮むき器でしま状に皮をむき、１cm幅の小口切りにする。
- ドレッシングの材料を混ぜたところにきゅうりを加えてあえ、器に盛る。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 石原洋子
- 料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
このレシピの参考動画
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