長いもとのりの中華スープ
時短でラク
64kcal
1.4g
5min
材料(2人分)
長ねぎ…1/2本
長いも…5cm(約100g)
焼きのり…適量
中華スープ
・とりガラスープの素…大さじ1/2
・水…1 1/2カップ
・ごま油、オイスターソース
長いも…5cm(約100g)
焼きのり…適量
中華スープ
・とりガラスープの素…大さじ1/2
・水…1 1/2カップ
・ごま油、オイスターソース
作り方
- ねぎは小口切りにし、長いもはすりおろす。
- 鍋にごま油小さじ1を熱してねぎを炒め、しんなりしたら中華スープを加えて煮立てる。長いもを加えて混ぜ、オイスターソース小さじ1で調味し、焼きのりを細かくちぎって加え、さっと混ぜる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 柳原るり
- 料理研究家。著書に、10分でできる超簡単なお弁当レシピを145個収録した「10分で、女子弁当。―安くてかんたん、可愛い!」(主婦の友社)がある。ほか、「人気のおかずがいっぱい! 毎日のかんたんお弁当」(ブティック社)では、中村千寿子と共にレシピ製作を担当した。
このレシピの参考動画
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