りんご入りコールスロー

185kcal
1.1g
りんご入りコールスロー
りんご入りコールスロー

武蔵裕子さんのレシピ

定番サラダにりんごをプラスして、新鮮な味わいに

材料(2人分)

  • キャベツ…1/4個
  • りんご…1/4個
  • ドレッシング
  •  ・りんごのすりおろし…1/4個
  •  ・酢、オリーブ油…各大さじ2
  •  ・砂糖…小さじ1
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・こしょう…少々
  • 塩…小さじ1/4
キャベツ…1/4個
りんご…1/4個
ドレッシング
 ・りんごのすりおろし…1/4個
 ・酢、オリーブ油…各大さじ2
 ・砂糖…小さじ1
 ・塩…小さじ1/4
 ・こしょう…少々
塩…小さじ1/4

作り方

  1. キャベツはやや細めのせん切りにし、塩小さじ1/4をふってもむ。しんなりしたら水けを絞る。りんごはよく洗い、皮つきのまま小さめに切る。
  2. ボウルに、キャベツ、りんご、ドレッシングを入れて混ぜ、なじませる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

食材の扱い方・ポイント

キャベツ
キャベツ
キャベツは四季を通して日本各地で栽培され、年中流通しています。春に種をまいて夏に収穫する…

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