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ハニーナンプラー

ハニーナンプラー

１人分：

28kcal

2.0g

ちょい足し調味料で早ワザおかず100

ナンプラーの万能ソースレシピ★　すっぱからいけどまろやかなのははちみつのおかげ

吉田瑞子 さんのレシピ

材料（２〜３人分）

  • ナンプラー、レモン汁

    各大さじ１　1/2

  • はちみつ

    大さじ１

  • 赤とうがらしの小口切り

    1/2本分

作り方

  1. 1

    ナンプラー、レモン汁、はちみつ、赤とうがらしの小口切りを混ぜ合わせる。

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吉田瑞子 さん

料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」（辰巳出版）などがある。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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