キムチチーズやっこ

キムチチーズやっこ

ゆずこしょうで風味アップ

カロリー
207kcal
塩分
2.3g
調理時間
5
カテゴリ:
卵・大豆製品 > 豆腐 > 冷やっこ・温やっこ
ジャンル:
韓国風
レシピ作成・調理:
牛尾理恵
撮影:
木村拓

材料(2人分)

絹ごし豆腐…1丁

プロセスチーズ…30g

白菜キムチ…40g

たれ

 ・ゆずこしょう…小さじ1/2

 ・ごま油、しょうゆ…各大さじ1

作り方

1.

豆腐はペーパータオルに取り出す。

2.

キムチは食べやすい大きさのざく切りに、チーズは5mm角に切り、ざっとあえる。たれの材料は混ぜ合わせる。

3.

豆腐を横半分に切って器に盛り、キムチとチーズをのせ、たれをかける。さらに好みでゆずこしょうをのせても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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