粉チーズごまのミニファンネルつまみ

50kcal
0.2g
粉チーズごまのミニファンネルつまみ
粉チーズごまのミニファンネルつまみ

ファンネルケーキ

下条美緒さんのレシピ

ファンネルケーキの生地を変えておつまみに

材料(作りやすい分量・18個分)

  • 「プレーンファンネルケーキ」の生地の材料…全量
  • 粉チーズ、黒いりごま…各大さじ2
  • 塩…少々
  • ・揚げ油
「プレーンファンネルケーキ」の生地の材料…全量
粉チーズ、黒いりごま…各大さじ2
塩…少々
・揚げ油

作り方

  1. 「プレーンファンネルケーキ」の生地の材料は、「プレーンファンネルケーキ」の作り方1と同じ要領で混ぜる。
  2. 粉チーズ、黒いりごま、塩を加えて混ぜ、「プレーンファンネルケーキ」の作り方2と同様に密閉袋に入れる。
  3. フライパンに2cm深さの揚げ油を低温(約160℃)に熱し、2を直径3cmくらいの丸い形に18個絞り入れ、時々返しながらこんがりするまで揚げ、油をきる

※カロリー・塩分は1個分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

下条美緒
下条美緒
料理研究家・フードコーディネーター・JSA認定ソムリエ。「小林カツ代キッチンスタジオ」「ケンタロウ事務所」を経て、料理研究家・フードコーディネーターとして独立。雑誌、新聞、書籍、テレビ番組でのレシピ制作、調理などのほか、企業とのメニュー開発などを行う。サーフィンと海にまつわる料理を研究・開発している。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 公文美和

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