切り干し大根とツナの黒こしょう炒め
84kcal
0.6g
材料(4人分)
- ツナ缶…小1缶(約70g)
- 切り干し大根…30g
- サラダ油、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう
ツナ缶…小1缶(約70g)
切り干し大根…30g
サラダ油、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう
切り干し大根…30g
サラダ油、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう
作り方
- 切り干し大根は水にひたして約15分おき、水けを絞る。
- フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、1を入れて約1分炒める。ツナを缶汁ごと加えて炒め、しょうゆ小さじ1/2、塩、こしょう各少々で調味する。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- 切り干し大根
- せん切りや細く削った大根を、すのこの上に広げ、天日で乾燥させたものが切り干し大根。宮崎県…
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