材料（２人分）
「梅シロップ」
70ml
甘酒
1/2カップ
炭酸
3/4カップ
70ml
甘酒
1/2カップ
炭酸
3/4カップ
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70ml
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甘酒
1/2カップ
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炭酸
3/4カップ
作り方
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1
材料を保存容器に入れて混ぜ、ふたをして冷凍庫に入れる。
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2
3時間くらいたったら一度取り出し、フォークなどで全体をかき混ぜる。
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3
再び冷凍庫に入れて冷やし固める。器に盛って、好みで梅シロップをかけても。
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瀬戸口しおり さん
料理家。セツ・モードセミナー在学中に、吉祥寺にあったレストラン「諸国空想料理店KuuKuu」のスタッフとして働き始め、同店のシェフであった料理家・高山なおみのアシスタントを経て独立。著書に「私の手料理」（アノニマ・スタジオ）などがある。
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▶twitter：@inoshishiya2005
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▶Instagram：kururichan
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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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